BinnensteBuiten

Op NPO bekijken

In het dorpje Lunteren bevindt zich op het erf van een boerderij de bijzondere woning van Bertus van den Top en Johan van Oostrum. De jongens wonen hier nu ruim drie jaar in een oude koeien- en varkensstal uit 1966. De buitenkant verraadt dit nog, van binnen is de stal veranderd in een groene jungle. Bertus, groot plantenliefhebber, is daarvoor verantwoordelijk. Hij heeft maar liefst honderd planten in huis gehaald. Bertus en Johan struinen vele kringloopwinkels af en dat is terug te zien in hun interieur: een bonte verzameling van opvallende vintagevondsten. Culinair expert Alain Caron ontmoet op de Amsterdamse Dappermarkt een oude bekende: Siham Forkhani. Hij kent Siham als deelneemster aan het tv-programma Masterchef van jaren geleden, waarin Alain jurylid was. Na dat culinaire avontuur zegt Siham haar kantoorbaan op en gaat aan de slag als fulltime kok. Ze droomt ervan om een eigen zaak te openen waarin de Arabische keuken op een culinair hoger niveau wordt gebracht en uiteindelijk een ster behaalt. Vandaag kookt ze samen met Alain met Arabische en westerse ingrediënten.

Bron: KRO-NCRV

Recente uitzendingen van BinnensteBuiten