Snelle bami

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingredi├źnten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we snelle bami. De naam bami komt uit de Chinese taal. In het Min Nan Chinees betekent 'ba' vlees en 'mie' noedels. Letterlijk vertaald betekent het tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten. In Nederland kennen we vooral de bami goreng. Noedels met vlees, vis of groenten en ei en gebakken noedels. Mounir maakt dit keer een snelle bami. Snel, makkelijk en lekker!

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX