Kook mee met MAX

In Kook mee met MAX nemen Sandra en Mounir de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten.
Kook mee met MAX Kiprolletjes met geroosterde bospeen

Kiprolletjes met geroosterde bospeen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Boerenkool-filotaart met worteltzaztiki

Boerenkool-filotaart met worteltzaztiki

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gremolata-zalm 'en papillotte' met haricots verts

Gremolata-zalm 'en papillotte' met haricots verts

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Portobello met citroenrisotto

Portobello met citroenrisotto

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gebakken aardperen met biefstuk en saus

Gebakken aardperen met biefstuk en saus

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gehaktballetjes in pittige saus met gebakken polenta

Gehaktballetjes in pittige saus met gebakken polenta

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Boerenkoolpannenkoek met gekaramelliseerde uitjes

Boerenkoolpannenkoek met gekaramelliseerde uitjes

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Snelle moussaka

Snelle moussaka

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Rode bietenrisotto

Rode bietenrisotto

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Sticky witlof met tonijnsteak

Sticky witlof met tonijnsteak

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Nasi-omeletwrap

Nasi-omeletwrap

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Indonesische kippensoep (soto ayam)

Indonesische kippensoep (soto ayam)

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Goulash-knolselderijpureeschotel

Goulash-knolselderijpureeschotel

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Prei-kerriesoep met rosti en Hollandse garnalen

Prei-kerriesoep met rosti en Hollandse garnalen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Bitterzoete salade met gegrilde kaas

Bitterzoete salade met gegrilde kaas

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Midden-Oosterse coleslaw met gekruide kipreepjes

Midden-Oosterse coleslaw met gekruide kipreepjes

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Boerenkoolpasta met champignons en blauwe kaas

Boerenkoolpasta met champignons en blauwe kaas

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Snelle bami

Snelle bami

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Zachtgestoofde spitskool met krokante vis

Zachtgestoofde spitskool met krokante vis

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Plaattaart met aubergine en cantharellen

Plaattaart met aubergine en cantharellen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Zuurkoolrosti met kipreepjes in champginonsaus

Zuurkoolrosti met kipreepjes in champginonsaus

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Rodekoolsoep met gedroogde pruimen

Rodekoolsoep met gedroogde pruimen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Groene pasta met zalm

Groene pasta met zalm

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Zilvervliesrijstsalade met komijnwortels

Zilvervliesrijstsalade met komijnwortels

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gekarameliseerde spruitjesstamp met zelfgemaakte kip-cordon bleu

Gekarameliseerde spruitjesstamp met zelfgemaakte kip-cordon bleu

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Bulgursalade met lamskofte

Bulgursalade met lamskofte

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Snijbietsalade met bietenballetjes

Snijbietsalade met bietenballetjes

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Mexicaanse ovenschotel

Mexicaanse ovenschotel

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Mozzarella-pesto-tomaatsoep

Mozzarella-pesto-tomaatsoep

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Zalmkoekjes met gewokte broccoli

Zalmkoekjes met gewokte broccoli

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Hongaarse paddenstoelenstoof met varkensschnitzel

Hongaarse paddenstoelenstoof met varkensschnitzel

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Groene maaltijdsalade

Groene maaltijdsalade

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Noedels met gewokte garnalen en paksoi

Noedels met gewokte garnalen en paksoi

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Pastinaakgratin en witte bonenpuree met gebakken paddenstoelen

Pastinaakgratin en witte bonenpuree met gebakken paddenstoelen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Broodje visburger met koolrabisalade

Broodje visburger met koolrabisalade

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gnocchi met kipgehakt en gorgonzola

Gnocchi met kipgehakt en gorgonzola

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Speltsalade met rode bieten en geitenkaas

Speltsalade met rode bieten en geitenkaas

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gevulde paprika's met rijst en tomatenchutney

Gevulde paprika's met rijst en tomatenchutney

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX De makkelijkste courgettesoep

De makkelijkste courgettesoep

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Eenpansverrassing met rijst en paprika

Eenpansverrassing met rijst en paprika

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Teriyaki kabeljauw met courgette

Teriyaki kabeljauw met courgette

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Snelle zelfgemaakte panpizza's

Snelle zelfgemaakte panpizza's

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Bloemkooltaart met salade

Bloemkooltaart met salade

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Echt lekkere tempeh

Echt lekkere tempeh

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Pastasalade Nicoise

Pastasalade Nicoise

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Paprikasoep met gerookte amandelen

Paprikasoep met gerookte amandelen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Courgettebootjes met couscoussalade

Courgettebootjes met couscoussalade

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Snelle snert

Snelle snert

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Mounir maakt ee ... 

Kook mee met MAX Zoete aardappeltortilla met chorizo

Zoete aardappeltortilla met chorizo

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Chorizo is oors ... 

Kook mee met MAX Noedelsalade met mango-avocadosaus en omeletreepjes

Noedelsalade met mango-avocadosaus en omeletreepjes

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Mounir verwerkt ... 

Kook mee met MAX Wrap met gerookte zalm en asperges

Wrap met gerookte zalm en asperges

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vis zit boordev ... 

Kook mee met MAX Marokkaanse groentestoof

Marokkaanse groentestoof

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Ras el hanout i ... 

Kook mee met MAX Stamppot met spinazie en ricotta

Stamppot met spinazie en ricotta

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Pittige maissoep met tonijnquesadilla's

Pittige maissoep met tonijnquesadilla's

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Pastinaaksoep met krokante parmaham

Pastinaaksoep met krokante parmaham

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX De lekkerste lasagne met spinazie

De lekkerste lasagne met spinazie

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Gestoofde venkel met puree en worst

Gestoofde venkel met puree en worst

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Kook mee met MAX Aziatische andijvie

Aziatische andijvie

Dat onze Hollandse groentes op vele manieren te bereiden zijn, laat Mounir met dit recept zien. Hij maakt andijvie niet met een sausje, aardappels en vlees, maar op Aziatische wijze. 

Kook mee met MAX Penne met aubergine en worstsaus

Penne met aubergine en worstsaus

Er bestaan verschillende verhalen als het gaat om het koken van pasta: wel of geen olijfolie bij het kokende water of koud afspoelen. Koud afspoelen zorgt er voor dat het kookproces stopt en dat de pasta minder plakt. Maar bela ... 

Kook mee met MAX Thaise kippensoep met courgette

Thaise kippensoep met courgette

Er gaat niets boven (groot)moeders kippensoep. Deze kippensoep is niet helemaal volgens de traditie bereid en heeft een lekkere pittige twist. Mounir maakt Thaise kippensoep met courgette. Heerlijk met een naanbrood. 

Kook mee met MAX Aspergerisotto met garnalen

Aspergerisotto met garnalen

Het beste uit 2 werelden: risotto en asperges. Deze 2 laten zich heel goed combineren. Kook de asperges maar kort, want ze garen nog na in de risotto. Sandra combineert de witte en groene asperges met de risotto en garnalen. 

Kook mee met MAX Rodekoolsalade met ovenaardappels en gebakken camembert

Rodekoolsalade met ovenaardappels en gebakken camembert

U komt het steeds vaker in recepten tegen: panko. panko is een soort paneermeel wat vooral veel in de Japanse keuken wordt gebruikt. Wat panko lekkerder maakt ten opzichte van gewoon paneermeel, is dat het net iets luchtiger en ... 

Kook mee met MAX Snelle stroganoff

Snelle stroganoff

Van origine is stroganoff een Russisch gerecht. Het is vaak pittig en wordt meestal met rundvlees gegeten, maar het is ook heerlijk met varkensvlees. Sandra maakt een snelle stroganoff met magere varkenslappen. 

Kook mee met MAX Chinese tomatensoep met omeletreepjes

Chinese tomatensoep met omeletreepjes

Of het nu warm is of op een koude winterdag, een soepje kan altijd. Lekker met brood of gewoon zo, omdat hij al goed gevuld is. Mounir maakt een goed gevulde Chinese tomatensoep met omeletreepjes erin. 

Kook mee met MAX Kip-kerrie met snijbonen en zoete aardappelpannenkoekjes

Kip-kerrie met snijbonen en zoete aardappelpannenkoekjes

Bijna iedereen houdt van kip-kerrie. De smaak van kerrie laat zich perfect combineren met kip. Sandra maakt kip-kerrie en serveert er snijbonen en zoete aardappelpannenkoekjes bij. 

Kook mee met MAX Tagliatelle met oesterzwam-walnootsaus

Tagliatelle met oesterzwam-walnootsaus

Dit recept is makkelijk te maken. En voor wie van paddenstoelen en pasta houdt een absolute aanrader. Mounir combineert oesterzwammen met shiitake en serveert bij de tagliatelle een walnootroomsaus. 

Kook mee met MAX Kedgeree met asperges, makreel en mangochutney

Kedgeree met asperges, makreel en mangochutney

Kedgeree is van origine een Indiaas gerecht. De basis bestaat uit gekookte vis, rijst en eieren. Groenten zijn ook een belangrijk onderdeel, maar dat is naar wens in te vullen. Sandra gebruikt voor deze kedgeree makreelfilet en ... 

Kook mee met MAX Zoete aardappel-andijviestamp met gekarameliseerde ui en halloumi

Zoete aardappel-andijviestamp met gekarameliseerde ui en halloumi

Halloumi is een ongerijpte geitenkaas. Door de structuur van de kaas kan hij zowel gegrild, als gebakken en gefrituurd worden. De kaas smelt niet en de buitenkant krijgt een krokant korstje. In veel recepten wordt het gebruikt ... 

Kook mee met MAX Aardappel-bietensalade met schouderkarbonade

Aardappel-bietensalade met schouderkarbonade

De schouderkarbonade heeft in verhouding weinig bot en meer vet. En dat randje vet maakt deze karbonade extra smakelijk. U kunt hem bakken, stoven of smoren. Sandra bakt de schouderkarbonade en serveert er aardappel-bietensalad ... 

Kook mee met MAX Broccolisalade met artisjok-ricottasaus

Broccolisalade met artisjok-ricottasaus

De artisjok is een plant waarvan we de vlezige schutbladeren eten. In feite eten we de bloemknop van de plant. De artisjok wordt veel gegeten in de Mediterranse keuken en heeft een licht bittere smaak. U kunt de artisjok zelf b ... 

Kook mee met MAX Meirapensoep met spinaziewrap

Meirapensoep met spinaziewrap

De wrap heeft al een tijd geleden zijn intrede tot onze keukens gedaan. Niet gek, want u kunt er eindeloos mee variëren. In dit recept vervangt het min of meer het brood bij de soep. Sandra maakt spinaziewraps die ze serveert ... 

Kook mee met MAX Pastasalade met tonijn en peultjes

Pastasalade met tonijn en peultjes

Vooral op dagen dat het iets warmer is, of simpelweg als u niet veel tijd heeft, is het fijn om niet te lang in de keuken te hoeven staan om toch iets lekkers op tafel te zetten. Mounir maakt een pastasalade met tonijn en peult ...