Kerriekip met Chinese kool

Chinese kool heeft in tegenstelling tot andere koolsoorten, niet zo'n uitgesproken kool-smaak. Hij is vrij mild van smaak en is daarom zowel rauw als (kort) gekookt, lekker om te eten. Doordat de kool zowel rauw als gekookt te eten is, is het een groente die zich makkelijk laat combineren bij diverse gerechten. Mounir serveert de Chinese kool bij kerriekip.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX