Kedgeree met asperges, makreel en mangochutney

Kedgeree is van origine een Indiaas gerecht. De basis bestaat uit gekookte vis, rijst en eieren. Groenten zijn ook een belangrijk onderdeel, maar dat is naar wens in te vullen. Sandra gebruikt voor deze kedgeree makreelfilet en voegt er groene asperges en mangochutney aan toe.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX