Chimichanga met tempehgehakt en guacamole

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingredi├źnten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we chimichanga met tempehgehakt en guacamole. Chimichanga komt uit de Zuid-Amerikaanse keuken. Het zijn gebakken burrito's, dichtgevouwen tortilla's met een vulling. Mounir vult de chimichanga's met gehakt van tempeh en maakt er guacamole bij.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX