Barbara Baarsma: Nederland voedselparadijs

Hoe zou het zijn om iedere dag opnieuw verliefd te worden? Maar dit diezelfde dag ook alweer te vergeten? Alfred van den Heuvel ondervindt het aan den lijve in de gloednieuwe Nederlandse musical 'Een leven samen'. * Een gemiddelde maaltijd in Nederland heeft bijna dertig miljoen kilometer afgelegd voordat je er een hap van neemt. En dat terwijl er in ons land zoveel goed voedsel beschikbaar is. Dit trekt een zware wissel op het milieu, de biodiversiteit en onze bodemkwaliteit. Volgens econoom Barbara Baarsma moet en kan dat anders. Ze schreef daarom het essay: Nederland voedselparadijs. * Dokter Ted van Essen vertelt ons het laatste nieuws rondom het coronavirus en Jeroen van der Boom treedt op.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Tijd voor MAX