Topchef

Onno Kokmeijer, Executive Chef van restaurant Ciel Bleu, staat al enige jaren aan de top van culinair Nederland. Hij geeft een topclass in week 3 met het recept: Karkas bereide Anjou duif met vergeten groenten en jus van Garam Massala.

Bron: RTL5

• 18 Maart 2011
• Bekijk hier alle afleveringen van Topchef
• Uitzending gemist RTL 5