Topchef

Licht gerookte forel met knolselderijsalade, Mierikswortelcrème en uitgebakken aardappel

►

Martin Kruithof prijkt met De Lindenhof in Giethoorn sinds 1994 hoog op de ranglijsten van de beste restaurants in Nederland. In week twee geeft hij een topclass en laat hij zien hoe je een licht gerookte forel maakt.

Bron: RTL5

 

Recente uitzendingen van Topchef