Marcel van Lier - Langoustines

Tijdens de tweede finaledag krijgen de kandidaten een topclass van Marcel van Lier: Gebakken langoustines met witte chocolademayonaise, ansjoviskruim en mango. Sinds 2000 zwaait hij de scepter in restaurant Latour dat gevestigd is in Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk.

Bron: RTL5

Recente uitzendingen van Topchef