Bak mee met MAX

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen.
Bak mee met MAX Klassieke kalfsbitterballen

Klassieke kalfsbitterballen

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Brioche

Brioche

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Abrikozen-kokoscarrés

Abrikozen-kokoscarrés

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Berlinerbollen

Berlinerbollen

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Hartige soesjes

Hartige soesjes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Marmercake

Marmercake

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Baba'su Rhum

Baba'su Rhum

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Mozaïekkoekjes

Mozaïekkoekjes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Focaccia

Focaccia

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Rijstevlaai

Rijstevlaai

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Clafoutis

Clafoutis

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Flammkuchen

Flammkuchen

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Chocoladedecoraties

Chocoladedecoraties

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Frambozensoufflés

Frambozensoufflés

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Charlotte Russe

Charlotte Russe

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Ham-kaascroissants

Ham-kaascroissants

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Kokosflan

Kokosflan

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Verwenbrood

Verwenbrood

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Wortelcakejes

Wortelcakejes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Oliebollen

Oliebollen

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Pan de jamón

Pan de jamón

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Indische saucijzenbroodjes

Indische saucijzenbroodjes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Empanada's

Empanada's

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Donuts

Donuts

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Sinaasappelcake

Sinaasappelcake

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Luxe vlechtbroodjes

Luxe vlechtbroodjes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Mango-Griekse yoghurttaart

Mango-Griekse yoghurttaart

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Gevulde koeken

Gevulde koeken

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Johnny Cakes

Johnny Cakes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Wenerdessert

Wenerdessert

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Chocoladetartelettes

Chocoladetartelettes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Florentines

Florentines

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Arubaanse pastechi

Arubaanse pastechi

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Pasteitjes met ragout de volaille

Pasteitjes met ragout de volaille

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Red Velvet Cakes

Red Velvet Cakes

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Chocolademoelleux

Chocolademoelleux

Naast zeer verrassende baksels van Elizabeth Lopez, de winnares van Heel Holland Bakt seizoen 2020-2021, krijgen we ook de ultieme tips en tricks van Meester Patissier én Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven. 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 25 - Tarte Bourdaloue

Seizoen 2 Afl. 25 - Tarte Bourdaloue

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Hans een tarte bourdaloue. De tarte bourdaloue is een Franse perentaart. Maar het bijzondere aan deze taart is dat er een amandelfrangipane tussen z ... 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 24 - Flan patissier

Seizoen 2 Afl. 24 - Flan patissier

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Hans een flan patissier. Dit is een traditioneel Frans custard gebak. Het smaakt zacht en romig en laat zich goed combineren bij een kopje koffie of ... 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 23 - Tarte tatin

Seizoen 2 Afl. 23 - Tarte tatin

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een tarte tatin, de Franse variant op de appeltaart. De herfst is de tijd van de appeloogst, dus dit is een goed moment om iets te bakken met ap ... 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 22 - Pavlova met rood fruit en advocaat

Seizoen 2 Afl. 22 - Pavlova met rood fruit en advocaat

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een pavlova met rood fruit en advocaat. Pavlova is luchtig doordat het hoofdzakelijk uit eiwitten bestaat. Het is een kunst om de eiwitten mooi ... 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 21 - Marmercake

Seizoen 2 Afl. 21 - Marmercake

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een overheerlijke marmercake. Lekker bij een kopje thee of koffie, of gewoon als smaakvol tussendoortje. 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 20 - Karamel shortbread met pindakaaskaramel

Seizoen 2 Afl. 20 - Karamel shortbread met pindakaaskaramel

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Nicole een karamel shortbreak met pindakaramel. 

Bak mee met MAX Seizoen 2 Afl. 19 - Koekhuis

Seizoen 2 Afl. 19 - Koekhuis

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Cas laat vandaag zien hoe je een koekhuis maakt. 

Bak mee met MAX Dadel-Hazelnoottaartje

Dadel-Hazelnoottaartje

Anna maakt een dadel-hazelnotentaartje. De verschillende ingrediënten en structuren maken dit taartje heel feestelijk. De dadels zorgen al voor een licht zoet tintje. De hazelnoten zijn knapperig en de jam en kokosrasp maken h ... 

Bak mee met MAX Makkelijke kaneelbroodjes

Makkelijke kaneelbroodjes

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Nicole makkelijke kaneelbroodjes. Een heerlijke lekkernij voor bij de thee, warme chocolademelk of gewoon tussendoor. Het staat in een handomdra ... 

Bak mee met MAX Groentequiche met zalm

Groentequiche met zalm

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag de beurt aan Cas, hij maakt een groentequiche met spinazie, asperges en zalm. 

Bak mee met MAX Pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen

Pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Anna een pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen. Een typische traktatie die er direct heel feestelijk uitziet! 

Bak mee met MAX Breekbrood

Breekbrood

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Nicole maakt breekbrood. Voor de verandering bakt Nicole eens wat hartigs. Ze geeft een Italiaans tintje aan het brood door het voor het bakken te dippen in e ... 

Bak mee met MAX Amsterdamse koggetjes

Amsterdamse koggetjes

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Cas maakt vandaag Amsterdamse koggetjes. Het Amsterdamse koggetje, ook wel het nougatientje genoemd, dankt zijn bestaan aan een bakwedstrijd midden jaren 30 v ... 

Bak mee met MAX Biscuitrol met citroencrème en rood fruit

Biscuitrol met citroencrème en rood fruit

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Anne een biscuitrol met citroencrème en rood fruit. Het heerlijke aan een biscuitrol is, is dat in principe alles lekker erbij is. Alle soorten ... 

Bak mee met MAX Havermout-Ontbijtmuffins

Havermout-Ontbijtmuffins

Nicole maakt havermout-ontbijtmuffins. Hoewel ze omschreven worden als ontbijtmuffins, zijn deze muffins ook heel lekker ’s middags bij een kop thee. Of mee naar kantoor voor tussendoor. Nicole maakt deze havermout-ontbijtmuf ... 

Bak mee met MAX Limburgse vlaai

Limburgse vlaai

Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Cas een Limburgse vlaai met kersenvulling. Niets zo verbonden met het prachtige Limburg als de vlaai. Hij is er in talloze varianten. Cas maakt ... 

Bak mee met MAX Crumble met verse nectarines en vanillesaus

Crumble met verse nectarines en vanillesaus

Anna maakt deze week een crumble met verse nectarines en vanillesaus. Een crumble is lekker voor bij de koffie of thee, maar ook als toetje. En het is ook nog eens relatief eenvoudig om te maken. Dit is een herhaling van 11 okt ... 

Bak mee met MAX Ketoprak

Ketoprak

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chef werkt zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we k ... 

Bak mee met MAX Ajam Ketjap

Ajam Ketjap

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chef werkt zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we ... 

Bak mee met MAX Karamel shortbread met pindakaramel

Karamel shortbread met pindakaramel

Nicole maakt een karamel shortbread met pindakaramel. Shortbread is een soort zandkoekje dat zijn oorsprong kent in het Verenigd Koninkrijk. De basis bestaat uit suiker, boter en bloem. Nicole maakt een karamel shortbread met ... 

Bak mee met MAX Koekhuis

Koekhuis

Cas maakt een koekhuis. Als er iets feestelijk is en u direct in de kerststemming brengt, dan is het wel dit koekhuis. Voor het maken van het koekhuis kunt u een mal gebruiken. Deze zijn online te vinden. U kunt hem ook zelf m ... 

Bak mee met MAX Dadel-hazelnotentaartje

Dadel-hazelnotentaartje

Anna maakt een dadel-hazelnotentaartje. De verschillende ingrediënten en structuren maken dit taartje heel feestelijk. De dadels zorgen al voor een licht zoet tintje. De hazelnoten zijn knapperig en de jam en kokosrasp maken ... 

Bak mee met MAX Makkelijke kaneelbroodjes

Makkelijke kaneelbroodjes

Nicole maakt makkelijke kaneelbroodjes. Deze kaneelbroodjes van Nicole zijn heel makkelijk om te maken. Een heerlijke lekkernij voor bij de thee, warme chocolademelk of gewoon tussendoor. Het staat in een handomdraai op tafel. ... 

Bak mee met MAX Groentequiche met zalm

Groentequiche met zalm

Cas maakt een groentequiche met zalm. Dit keer geen zoete lekkernij in Bak mee met MAX, maar een hartige taart. Cas maakt een groentequiche met spinazie en groene asperges. Die smaken heerlijk bij de verse zalm. 

Bak mee met MAX Pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen

Pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen

Anna maakt een pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen. Dit is een typische traktatie die er direct heel feestelijk uitziet. Dit komt door de verschillende kleuren. Het is dus heel geschikt voor een speciale gelegenhei ... 

Bak mee met MAX Breekbrood

Breekbrood

Nicole maakt breekbrood. Dit keer geen zoete lekkernij, maar een hartig breekbrood in Bak mee met MAX. Nicole geeft een Italiaans tintje aan het brood door het voor het bakken te dippen in een kruidenolie. Het brood is lekker ... 

Bak mee met MAX Amsterdamse koggetjes

Amsterdamse koggetjes

Cas maakt Amsterdamse koggetjes. Het Amsterdamse koggetje, ook wel het nougatientje genoemd, dankt zijn bestaan aan een bakwedstrijd midden jaren 30 van de vorige eeuw. Het koekje gaat dus al geruime tijd mee en is nog altijd ... 

Bak mee met MAX Biscuitrol met citroencrème en rood fruit

Biscuitrol met citroencrème en rood fruit

Anna maakt biscuitrol met citroencrème en rood fruit. Het heerlijke aan een biscuitrol is, is dat in principe alles lekker erbij is. Alle soorten fruit, chocolade of in combinatie met jam. Een veelzijdige lekkernij. Anna maak ... 

Bak mee met MAX Havermout-ontbijtmuffins

Havermout-ontbijtmuffins

Nicole maakt havermout-ontbijtmuffins. Hoewel ze omschreven worden als ontbijtmuffins, zijn deze muffins ook heel lekker 's middags bij een kop thee. Of als tussendoortje op kantoor. Nicole maakt deze havermout-ontbijtmuffins ... 

Bak mee met MAX Limburgse vlaai

Limburgse vlaai

Cas maakt een Limburgse vlaai met kersenvulling. Niets zo verbonden met het prachtige Limburg als de vlaai. Hij is er in talloze varianten. Cas maakt deze Limburgse vlaai met kersenvulling en doet er niet de zo bekende 'ruit' ... 

Bak mee met MAX Crumble met verse nectarines en vanillesaus

Crumble met verse nectarines en vanillesaus

Anna maakt deze week een crumble met verse nectarines en vanillesaus. Anna trapt het gloednieuwe seizoen van Bak mee met MAX feestelijk af met deze crumble met verse nectarines en vanillesaus. Een crumble is lekker voor bij de ... 

Bak mee met MAX Makan mee met MAX: Bami Goreng en atjar komkommer

Makan mee met MAX: Bami Goreng en atjar komkommer

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we ... 

Bak mee met MAX Pastei Tutup ajam

Pastei Tutup ajam

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chef werkt zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we ... 

Bak mee met MAX Ketoprak

Ketoprak

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ... 

Bak mee met MAX Makan mee met MAX: Ajam ketjap met gebakken paksoi en mais

Makan mee met MAX: Ajam ketjap met gebakken paksoi en mais

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken w ...